彩云之南的麻栗坡铁厂乡，有一道餐桌上的美味——铁厂腊肉。那是童年的味道，那是妈妈的味道，那是乡愁的味道。为打造铁厂腊肉饮食文化，宣传铁厂腊肉特色品牌，助力乡村产业高质量发展，特举办“舌尖上的腊香”征文大赛。

　　一、组织机构

　　主办：麻栗坡县铁厂乡人民政府、麻栗坡县文联

　　承办：麻栗坡县“水汪汪”农投公司

　　协办：文山州作家协会、麻栗坡县作家协会

　　二、征文时间

　　2025年9月13——10月13日。

　　三、征文形式

　　诗歌（含旧体诗）、散文、故事、纪实、品牌宣传广告语。

　　四、征文要求

　　1.主要围绕铁厂腊肉产生的独特气候和地理位置，深度挖掘铁厂腊肉背后的历史传承、匠心工艺、人物故事、风土人情，展示铁厂腊肉深厚的历史文化底蕴，突出铁厂腊肉舌尖上的美味

　　2.打造铁厂腊肉独特的地域饮食文化，推广铁厂腊肉“核心品牌”。

　　3.提升铁厂腊肉承载历史与情感的“文化符号”，让铁厂腊肉走出深山，走向全国。

　　五、征文范围

　　全国各地作家、诗人、美食专栏作家、文化记者、民俗学者。

　　六、奖项设置

　　一等奖1名，奖金2000元；二等奖2名，奖金各1000元；三等奖3名，奖金各600元；品牌宣传广告语入围奖5名，奖金各300元。

　　七、其他事项

　　1.本次征文获奖作品，铁厂乡人民政府和“水汪汪”农投公司可用于宣传、展陈，不再另付报酬。

　　2.文末请附邮编、电话、详细通联地址、身份证号、创作简介、银行卡号和开户行名称。

　　投稿邮箱：651815443@qq.com；

　　联系人：袁微；电话13887530032。

　　3.谢绝AI作品参赛。

　　2025年9月2日