近日，由仙游县政协主编的《仙游美食》一书正式出版。
据悉，仙游餐饮文化历史源远流长，饮食业历来十分兴盛，赋存在民间的地方特产食材、风味美食种类非常丰富，佳肴品种多达1800多个。《仙游美食》一书，精选、推介仙游县地方名点、名小吃和特色名菜300多例，让那些曾经或者依然存在于人们生活中的、颇有仙游地方气息的美食，再次展现在大家眼前。该书图文并茂，还对每道菜的出处由来、特点功效等加以说明，全方位、多角度地呈现给大家一个丰厚、多姿、有趣的仙游美食图谱。 （记者 陈汉儿 通讯员 赵鲜明）
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近日，由仙游县政协主编的《仙游美食》一书正式出版。
据悉，仙游餐饮文化历史源远流长，饮食业历来十分兴盛，赋存在民间的地方特产食材、风味美食种类非常丰富，佳肴品种多达1800多个。《仙游美食》一书，精选、推介仙游县地方名点、名小吃和特色名菜300多例，让那些曾经或者依然存在于人们生活中的、颇有仙游地方气息的美食，再次展现在大家眼前。该书图文并茂，还对每道菜的出处由来、特点功效等加以说明，全方位、多角度地呈现给大家一个丰厚、多姿、有趣的仙游美食图谱。 （记者 陈汉儿 通讯员 赵鲜明）
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