12月18日上午，以“回味乡愁，一生长乐”为主题的2019长乐美食嘉年华活动盛大开启。现场特色美食云集，传统手工技艺汇聚，为当地市民呈上一道文化盛宴。

　　长乐区长蔡劲松在开幕式上表示，本次活动以“寻味长乐”为主轴，乡村美食为载体，展现原汁原味的长乐美食文化和风土人情，将美食文化、非遗展演、群众娱乐休闲文化等传统与现代元素有机结合，在弘扬传统美食文化的同时，打造长乐特色农副产品地理标识，擦亮传承百年老店品牌，让广大群众能回味乡愁、记住乡情，助推长乐区节庆经济和文化旅游产业繁荣发展。

　　古槐肉烧、玉田土豆丸……在嘉年华活动现场，市民除了品尝长乐当地特色风味美食外，还可欣赏到高楼米线、红裙刺绣、福州喜箩、光影纸雕、百年老铺制灯等传统手工技艺的项目传承人，当场秀绝活。

　　“通过这些手工技艺，近距离向广大群众展示民俗魅力，让现场观众了解长乐民俗项目，形成保护传承民俗文化的共识。”长乐区文化体育和旅游局文化艺术科高琼说。

　　本次活动由中共福州市长乐区委宣传部、福州市长乐区文化体育和旅游局主办，福州市长乐区工业和信息化局、福州市长乐区文化馆、18个乡镇(街道)人民政府(办事处)协办。(记者 胡海明)