万事万物都有其灵性,此乃上天的惠赠,一锅会喝汤的酸菜鱼喝出了非遗文化,把味蕾上的享受上升到了文化的境界,那是一种极致。龙湖时代天街D馆的九锅一堂火热开业,给我们带来了全新感受。
注定相思那勺汤那片鱼
一勺汤一片鱼,品后有了念想,那就是相思。
精选300条鲫鱼当天现熬一锅底汤,取活乌鱼现杀去刺得片,活鲫鱼搭竹笋,用大自然的搬运工农夫山泉浑然天成,鱼的鲜美、竹笋的清甜,成就汤的绝伦,又薄又嫩滑的乌鱼片更添绝代!
于是那口汤那片鱼便有了相思。
简餐也有帝王待遇
在大多数人心里九锅一堂属于翻台频率高的餐饮,那就应于格调高大上擦肩而过。可是偏偏龙湖时代天街又开新花的九锅一堂出招匠心,整个环境格调大气、雅致、连餐具都精妙,让人爱不释手,彻底打破常规思路,华丽转身,吃出了高端餐饮的格局。
服务员个个专业培训,热情周到,加之一直以来的九锅一堂店规“准时上菜,不然退款”,谁说客人简餐就不能有帝王待遇?
红杏不出墙只入心肺
伴餐的刘红杏杏皮水,来自敦煌的非物质文化遗产,据说传承2000多年,入口酸中略带丝甜苦,化食又养生,是防秋燥佳品。喝惯了酸梅汁、各种水果汁,来点红杏水到也别致。
于是红杏不再出墙,只入心入肺,滋养身心。