徽式臭鳜鱼、徽州刀板香、绩溪一品锅、李鸿章大杂烩……11月2日，第七届徽菜美食文化旅游节将在中国徽菜之乡——绩溪拉开帷幕。本届美食节活动内容丰富，意在立足当地生态资源禀赋，通过美食、文化、经贸、旅游推介等板块活动，充分展示国家历史文化名城的丰富内涵，进一步打响“养生福地、美食天堂、徽州之源、自在绩溪”品牌。还等什么，快来绩溪一品地道的徽菜美食！

　　据悉，本届旅游节以安全第一、节俭隆重为原则，坚持办节不在节、办节促发展。本届美食节活动内容丰富，形式创新，每个版块在设置上彰显细致与精彩。美食版块有：“祭汪公——赛琼碗”民俗文化展示、特色美食展、八大菜系绩溪火腿烹饪邀请金厨奖大比武；文化版块有：群众文艺演出、非遗传承技艺展演、省徽学学会理事年会暨“新时代的徽学发展”研讨会等；经贸旅游版块有投资环境推介暨招商引资项目签约、名特优农产品展示展演、重点项目开竣工等。

　　届时，油画荆州、乡镇赏秋等系列民俗文化活动，第二届旅游城市自行车巡回赛“骑绩24 h”等系列节庆活动相继开展，丰富美食节内涵，助推绩溪驶上全域旅游发展的快车道。（记者 汪乔）