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12月7日晚,开幕式上表彰沙县小吃转型升级青年大学生创业优秀奖。当日,2018沙县小吃旅游文化节开幕。福建沙县小吃闻名遐迩,在海内外的影响力和知名度不断提升,荣获“中国小吃之乡”、“中国小吃文化名城”称号。(记者 张斌)