2018年中国·华宁柑橘旅游文化节于9月7日—9日在华宁举办。华宁县市场监督管理局高度重视，于8月30日召开柑橘节节前食品安全专题研究会议，研究部署节日期间的食品安全检查及保障工作，切实消除节日期间食品安全隐患，确保活动顺利进行。

　　华宁县市场监督管理局加强辖区内食品安全整治工作力度，以长街宴、炊锅宴、各餐饮摊点、地方食品生产企业展销专柜及临时设置的食品展销网点为重点督查对象，对食品经营单位加强指导督促，特别是对长街宴、炊锅宴等客流量大的地段开展重点检查指导，全力把好食品质量、餐具消毒、食品留样等关键环节，确保来宾就餐安全。检查中发现个别餐饮服务单位卫生环境相对较差、生活用品和食品原辅料未分开摆放、服务人员工作衣帽不整齐，针对存在的问题责令当事人及时整改。工作人员同时加强了对餐饮单位从业人员食品安全操作规范的细化指导，进一步强化食品经营单位主体责任和自律意识。

　　此次检查共出动执法车辆6台次、执法人员20余人次，检查主办柑橘节大型餐饮单位2家（长街宴、炊锅宴）、小吃摊点83家、食品生产企业展销专柜8家、保障就餐人员6720人次、监督食品留样130份，切实保障了整个柑橘期间的食品安全。（记者 张娜）