9月23日,高岭乡组织辖区内7个村的食品药品安全“四员”参加食品药品安全知识培训。会议由乡政府主要负责人主持。
培训会上,工作人员结合乡村实际,从食品加工操作过程、人员健康及卫生、餐饮具消毒等管理、食物中毒的预防与控制及食品安全事故应急处理程序与集体宴席、食品药品安全检查记录台账等方面应注意的问题及相关法律法规进行了详细讲解,并结合典型案例进行了具体分析。
随后,就食品药品安全“四员”职能职责作了详细说明。通过培训,增强了参训人员食品药品安全监管的法律法规意识、责任意识,提升了对食品药品的安全协管能力,为群众舌尖上的饮食用药安全提供有力的保障。(通讯员 卢瑞萍)










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