“你买到药和口罩了吗？买到黄桃罐头了吗？”这是最近我们当地，朋友之间流行的问候语。实在没想到，因为疫情，黄桃罐头成了“黑马”，成了超市的断货王，疫情必备物资。

　　其实，不需要专家辟谣，我们都知道黄桃罐头不能治病。但专家也说了，积极、快乐的心态可以早日战胜病毒，一瓶黄桃罐头，甜甜的味道，穿过舌尖，给全身心传递着安全美好的信号。

　　我小时感冒发烧，胃口不好，母亲就会给我买一瓶黄桃罐头，吃一口，舌尖愉悦，吃完黄桃，再喝一口糖水，感觉自己心情好多了，病也仿佛好得更快。不过，因罐头里糖水很甜，平日里父母怕对牙齿不好，是不让我吃的。

　　长大后，我可以随心所欲地买喜欢的食物了，但我更喜欢自制食物。每年夏天，黄桃大量上市，我喜欢买新鲜黄桃吃，一掰两半，香甜满口，很是满足。吃够了新鲜黄桃还觉不过瘾，就自制黄桃罐头，把美味保存更久，也是弥补小时没吃够的遗憾。

　　我做的黄桃罐头，家里小孩子亦很喜欢。我也尽量满足小孩。希望小孩长大后回忆起童年，是甜蜜的气息。我做黄桃罐头，是师从母亲。在我老家，小时走亲访友，黄桃罐头是最受欢迎、也最拿得出手的小礼物，尤其深受老人喜欢，一瓶普通的黄桃罐头，成了维系感情的纽带。

　　那时我外婆牙齿掉了，就爱这口，每次去看她，母亲都带着我去店里买黄桃罐头，曾经给她买过雪梨罐头，她说：“还是黄桃的好吃！”

　　后来她体检，医生建议少吃甜食，外面买的罐头太甜了，母亲跟邻家阿姨学做黄桃罐头。我们本地的黄桃又小汁也少，就选外地运来卖的黄桃。洗净去皮切块，因为外婆忌糖，所以只加少许黄冰糖，将处理后的黄桃一一放进空的罐头瓶，轻轻地盖上瓶盖，上蒸笼蒸，凉水上锅，水开后半小时光景，趁热取出拧紧瓶盖倒扣晾凉。因为是纯手工制作，没有高科技和狠活，没有添加剂，保质期不久，都是尽快吃完。

　　母亲老了，也爱吃黄桃罐头，她说这是外婆以前最爱吃的，也许，她是想靠一口熟悉的味道，去释放思念吧。我也学着她的样子，做黄桃罐头给她。

　　一个东北朋友，从小喜吃黄桃罐头，平时都囤货。居家隔离时，接到她电话，给我送来了防疫物资：几瓶黄桃罐头。北方人，更深信黄桃罐头治病吧。

　　任何时候，一瓶看似寻常的黄桃罐头，里面却包裹万千。甜，发端于唇齿，在口舌处搅得风生水起，却在心头落得百转千回。