每年的秋天，在城市的街头巷尾，总能看见一个老汉推着一只大铁桶沿街叫卖烤红薯。红薯的香味飘来，让人垂涎三尺，赶紧买一只解解馋。

　　大伯给我掏了一个中等大小的烤红薯，用牛皮纸包着，还送了一只塑料勺子，用来挖着吃。香甜软糯的红薯融化在口中，儿时吃烤红薯的回忆不禁一幕幕浮现在眼帘。

　　在我们家乡，红薯是重要的农作物，人和牲畜都可以吃，因此家家户户都大量种植红薯。等到秋天收获时，红薯堆在家里竟像一座小山，看了就让人心生欢喜。

　　我偶尔馋烤红薯了，便会在中午母亲生火做饭时丢一只红薯到灶火里。这时，母亲会立马把红薯掏出来，说有红薯在里面不容易生火，影响做饭。可少不更事的我哪里听得进去她的话？仍然强行把红薯丢进灶火里。母亲拗不过我，只好等我走远后，再把红薯掏出来。她当然不是舍不得我吃，等做好饭后，母亲又会把红薯丢进去，用碳火掩埋好。红薯就这样躺在碳火堆里，做着香甜的梦。

　　小时候的我很贪玩，总把灶火里的烤红薯忘得一干二净，可母亲替我记着呢。下午干完农活回来，她就径直走向灶台边，用火钳把红薯掏出来，放凉。又到村头巷尾喊我回家吃烤红薯，母亲会把红薯皮剥开，拿来勺子叫我挖着吃。灶火堆里烤出来的红薯又香又甜，每次我都站在巷子口，吃给小伙伴看。

　　村里的孩子看我吃着喷香可口的烤红薯，馋得直流口水，一个个缠着大人要吃烤红薯。大人们索性每天中午做饭时往灶火里丢一只红薯，既可以当零食，给孩子们打尖，还能补充点营养，何乐而不为呢？于是，在黄昏的小巷子里，我们都吃着烤红薯，互相比比谁的烤红薯又大又香。

　　等到上小学高年级时，我们已经不屑于吃灶火里的烤红薯了，觉得没趣。每年的秋收后，学校放了假，我们便拿起家里的红薯和火柴到小山上烤红薯。

　　当然，大人们是不让玩火的，为了不让他们发现，我们躲进了树林茂密的地方，而且这里还能因地制宜地取柴禾。我们寻着一处坑洼的地方作为“灶台”，然后大家分散去四面八方寻找松针和棘刺。十分钟后，我们在“灶台”边汇合，用棍子戳着红薯在火上烤，边烤边添柴禾。

　　烤红薯要有十足的耐心，至少要烤四十分钟才能熟透。小伙伴中大相最着急，又嘴馋，往往烤二三十分钟，就急不可耐地吃了起来。这时的红薯外面是熟的，大相吃得津津有味，边吃边炫耀，把小伙伴馋得不行。可越吃到里面越生硬，大相刚才还得意的笑脸渐渐消失了，气得把手上的红薯扔得老远，我们纷纷笑话他是好吃的小馋猫。

　　不多时，我们的烤红薯也熟了。刚出灶的烤红薯很烫手，我们会找来几片树叶包着，吹掉上面的灰。剥开皮，红薯散发出诱人的香味，让人直咽口水。迫不及待地咬上一口，烫得嘴巴直哆嗦，又舍不得吐出来，只好张开嘴巴直哈气，看得我们笑得前俯后仰。有了这前车之鉴，小伙伴学聪明了，吃之前一定要吹一吹，降降温，这样吃起来才舒坦。

　　嘴馋的大相早就吃完了他的那一份，只好眼巴巴地看着我们吃，就像《西游记》里的猪八戒看着大师兄和沙师弟吃人参果一样。不过，红薯可不比人参果金贵，大家又都是发小，总会分一半给他吃，大家一起吃才是真的快乐嘛。

　　吃完烤红薯后，手上、脸上、嘴上一片漆黑。大家你看看我，我看看你，互相笑话对方是小花猫。个别吃相斯文的小伙伴倒是安然无恙，可是我们不会放过他，大家互相把脸抹黑，然后笑着、打闹着去小溪边洗干净，才敢回家。

　　后来的我们，都上了高中和大学，去向遥远的城市学习和工作，一年到头难得回家两次。我们的父母也离开了耕耘半生的土地，在城市里工作和生活。地里不种红薯了，曾经的小伙伴奔走四方了，儿时相伴一起到小山上烤红薯，如今已成遥不可及的梦。

　　我终于明白，其实那时候的我们并不是馋烤红薯的美味，而是沉浸在童年的快乐中。那些朴素的食物告诉我们一个浅显的道理，当我们怀揣一颗童心对待它们，我们收获的不仅是美食，还有一个快乐的过程。

　　曾经，一只烤红薯就能给我们的童年带来一个充满欢声笑语的秋天。如今走在城市的街头，随手花几块钱就能买到一只烤红薯，可我再难感受到童年的快乐。