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特殊学校实习日记

阅读:1266 次 作者:彭海燕 来源:一起问道 发布日期:2018-10-06 23:12:37
基本介绍:

  匆匆的一个多月在指间滑过,回头翻看每一天,很幸运老师给了我们实习的机会。记得来屏特的第一天,第一次看到那帮可爱的孩子,我并不感到害怕,反而,我很喜欢他们,他们虽然与普通小孩不一样,但他们看起来是那么单纯、可爱,他们是有特殊需要的孩子,他们更需要我们的关爱和帮助。虽然自己这方面的知识储备还不够丰富,实践经验也缺乏,现在帮不了他们太多,但在实习期间,我会认真去学,尽自己最大的努力去学,希望今后也能帮助更多有特殊需要的孩子们。

  见习第一次与第二次观摩的是洗车教学实操课,老师将他们按能力分组,并分配不同的任务,先由对他们简单的任务开始学起,循序渐进,避免一开始就让学生接触对自己来说困难的任务,因为会让他们感到受挫,不利于激发他们的自信心与学习动机。

  第二次见习的是烘焙课,这是一堂非常有趣的课,主题是制作鸡蛋糕。首先老师先讲解理论课,例如所需食材、食材的用量、烘焙要用到的工具、在烘焙室要注意的事项等。通过反复提问与教导,让学生对理论课内容进行熟记,方便于接下来的实操课。上实操课之前,老师先重申了一遍烘焙室的注意事项,每一个步骤,包括清洗工具、称取食材、搅拌蛋奶液等都由学生亲自动手操作,且安排每一位学生都有机会操作的部分。最后老师让学生轮流将蛋奶液倒在蛋糕机中,待鸡蛋糕制成之后,学生看见鸡蛋糕成品的时候,都在一同欢呼与鼓掌,他们脸上的喜悦与激动毫不掩饰地展示出来,成功的成品与同侪的欢呼与鼓励就是学生最好的增强物!这节烘焙课对于我今后的教学也给予了启示,让我有了更多的思路。我学会了要怎样进行团体协作课程才不至于乱了秩序,学会了怎样提高每位学生的课堂参与度,学会了要怎样把与同学相处的情意课程纳入实操课等,这些都是我的收获。

  关于实习部分,我主教的是烘焙实操课,主题为奶香吐司蛋挞。不过在此之前我并没有烘焙经验,我也不会使用大型烤箱,这是我在试教之前的阻碍。后期我便在网路上搜寻了很多使用烤箱的教程与烘焙的注意事项,也只是大概了解,没有实操经验的我,心里还是没有底气。后来我通过邮箱与实习班的老师联系,和他说明我的困惑后,他竟然答应帮我联系懂得操作大型烤箱的老师,让我试教前先和老师学一遍,当时内心真的十分感动。因此试教那天,我提前学了一遍操作大型烤箱与操作了一批吐司蛋挞,结果十分成功。组织学生们到烘焙教室时,我先讲了一遍烘焙教室的注意事项,然后将学生按照能力进行分组,让他们分别负责不同的任务,尽量让每位学生都参与进来,整个过程进行得很顺利。可是由于学生在称取鲜奶的时候,取得太多,最后烘焙出来的成品因为牛奶太多没有成形,可是我并没有说这次烘焙是失败的,我对他们说:“同学们好棒啊,你们做出来的吐司蛋挞好特别哦,肯定比老师做的好吃。”我认为,烘焙没有绝对的定律,所以希望让同学们知道烘焙不是一定要按照严格的标准来进行,能燃起兴趣就好。在高一这个阶段,培养起学生对于烘焙的兴趣与热情才是很重要的,后续阶段再对学生进行职业素养的熏陶,循序渐进地进行教学。

  翻开人生的扉页,实习生活绝对是短暂而精彩的一笔,它如划过夜空的流星,如瞬间绽放的昙花,这刹那间的美丽却成为我记忆中的永恒,它将是我宝贵的精神财富,永远珍藏于心间,细细品尝,久久地回味。为期一个多月的教学实习已经结束了,这短短的一个多月的实习,使我更了解、更热爱特殊教育这个专业。

  我是特教人,用心感悟,以爱浇灌,静待花开。


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